明日はおにぎり持って行こう♪

明日はおにぎり🍙を持って、都内の山に行こうと思います。
ご飯が炊けるまで、日記でも・・・。


今朝はイイ天気でした。
大横川の遊歩道から古石場川親水公園に入って、軽くお散歩♪
距離は短いけど、大横川遊歩道の春は最高です。桜のアーチに囲まれます🌸
難点は、橋で横断できない箇所がいくつもあること。いちいち横断歩道のある交差点まで行くのが面倒くさい。

昨日は天気もイマイチでしたし、朝活を休んで朝6時開店の肉のハナマサへ食料買い出し(2週に1回くらい)に行きました。
ちょっと色の悪いくまもんトマト5個298円という破格値で購入。あま〜い♪
レタスは売れ残り半額99円。
ニンジンはMLサイズくらい4本198円です。

写真は夕食とか昼食とか。

写真1.昨日の夕食：トマトとレタスのナッツドレッシングがけ＋生姜増し増し生姜焼き丼。
　味付けて焼く系は、焼いてしまうと大好きな香辛料の香りが飛んでしまうことが多いので、後から味付けするほうが好きです。丼なのは面倒だから(;^_^A)
　肉とコメはふるさと納税ですが、この日はトマトで豪華ご飯☆
　ドレッシングは「プロ仕様 クリーミーナッツドレッシング」という肉のハナマサのPB商品で、大のお気に入りです(*^。^*)
　
写真2.今日の夕食：ニンジン・チーズサラダ(?)＋レタスと焼肉(味噌かけ)
　味噌はまたしても後から味付け(;^_^A
　ニンジンは油で炒めてます。なのでコレをサラダと呼んでいいのかわかりません💦
　ココナッツ油で炒めてマヨネーズ(+ちょびっと塩コショウ)かける or 普通に炒めてナッツドレッシングのどちらかで。今日は前者。
　スライスチーズをちぎって乗せてるのは、栄養補強のためです(^^;)

写真3.今日の昼食：トマトのナッツドレッシングがけ＋肉入りキムチたまごご飯
　お昼は時間がないので更に手抜きです。トマト切って肉炒めて盛っただけ(^^;)
　肉じゃなくて豆腐または納豆でやる時もあります。(もっと手抜き)

超手抜きな独りメシ、職場のお弁当(440円)よりも安いかな？
それでも、3食自宅で食べるようになったので、コロナ禍前よりもたくさん食材を買うようになりました。


あ、ご飯炊けた。
おにぎり作ろうっと♪


(参考)CAMPLabによる「肉のハナマサ」推し記事
　http://camp-lab.com/?p=19995

あっ、ちなみに、肉のハナマサでバターの品切れは見たことがありません。ニュージーランド産のが置いてあります。ですので「バター品薄」は信じてません(^^;)
　　

コメント

のりさん

RE: 明日はおにぎり持って行こう♪
mikiさん、こんにちは！(*^ー^)ノ♪

あ〜っ目に毒なもん見てもうた〜っ！(笑)

美味しそう！(///∇///)

おなか空いたしビールも呑みたいけど会社じゃ家のように呑みながら仕事が出来ない！(笑)

あっ、スミマセン！私はホンとソコですかみたいな所が気になるもんでスミマセン！

mikiさんは、左利きですか？(´▽｀；)ゞ

ミキ

Re: noriさん
遅くまでお仕事お疲れ様です(^^)/
よく気づきましたね、そうです、左利きです。なので、箸は左から持つように置いてます(*^。^*)