二度あげあぶら麩

松本から弘前へ帰る磐越自動車道で「二度あげあぶら麩」を買った。
東北道鶴巣ＰＡで話題の油麩丼を食べてみたかった（時間的に食べられなかった）
どうも私は、「話題の食べ物」に弱い様だ。

家に帰り、夕食はこれを真似た油麩丼だ。
カツ別風に食べたが、意外と歯ごたえのある油麩が豚カツのようで、旦那も美味しいと喜んで食べてくれた。
油麩はまた買いたい一品になった。