あまりラーメンを好きでない私でも生まれて初めてスープを全部飲んだくらい。
場所は深川、名前は「こうかいぼう」。
だしは鰹節ベースだがまろやかな味。太麺と極太メンマと柔らかチャーシューがとてもいい感じ。
巷によくある「これが俺の味だ!」見たいなヤンキーチックなノリは全くなく非常においしい。ご主人も丁寧で好感が持てます。
最近はタオルを目深に巻いて黒Tシャツを着て腕組みをするヤンキーラーメンが流行らしいが、そんなのは全く雰囲気の良い店です。
最後に、これだけは言っておかないと
ここの奥さん、めちゃめちゃきれいです。
麺好きの私にとって見逃せない情報。
是非、行ってみます。
私はラーメンより、その最後の一行に引かれます
所在地を私だけにそっと教えてください・・・
場所と評価はここ。食べログです。
http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13005052/
最初に言っておきますが、アブラぎっとり、ガツンと食べる、というのが好きな方には物足りなく感じるかも知れません。
あと、かなり並ぶことの覚悟が必要ですね。
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