あした何食べる？

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2021年11月03日 22:57どうでもいい話全体に公開

(￣∀￣)
ご心配をおかけしましたが（←誰に？

）
週末の岳沢テン泊はもちろん行っていませン。
来年の宿題と致します。
そして今日（11/3）も家にいます。
本当はN山〜T山〜O山を歩こうと思い（←なぜ伏せる？

）
昨日、仕事の合間に遠足のしおりまで作ったのですが
（コースタイム表、地図、バスの時刻表などを一枚にまとめた）
諸々デリケートな理由により中止となりました

今日も行かない明日も行かない（←明日は会社だが…）
行かず後家のimoneeですこんにちは。

９月末からお弁当を作り始めたimoneeですが
レパートリーが増えず困っております。
揚げ物はめんど…いえ、不健康なため禁止しており
肉団子などの挽肉料理はあまり好きではありません。
お気に入りのおかずは豚肉のしそ巻きや
牛肉とししとうの醤油炒め（←超簡単

）ですが
あとは塩鮭やブリを焼いてごはんに乗っけたりとか…
もっとお手軽で美味しくて飽きないおかずないかなぁ。
ちなみに卵焼きとプチトマトは毎日入れています

弁当を作ってると言っても、前より20分早く起きる程度で
味オンチだし面倒だから単純な料理を好む私は
弁当にしろ、夕食にしろ
山ごはんに毛の生えた程度のものしか作ってませンが
山ごはんに比べると、家の中で作る料理は
調味料も豊富で好きなだけ水が使えて鍋や皿もいくらでもあるし
便利この上ないため、ある意味感動してしまいます

しかし、山ごはんはその場で作って温かいものを食べることであり
比べて弁当は、せいぜいレンジで温めなおす程度なので
意外と自由度が低く感動が薄いかもしれませぬ

グヌヌ…
やはり“山で食べる”という最高の調味料にはかなわないのか…
それでも外で買う弁当より格段に美味しいし（←好きなものしか入れないから）
毎日お昼の時間が楽しみで美味しくて、作るのも楽しいです

弁当を作ることによりテキトーだった私の生活にもリズムが生まれ
まるで「犬を飼い始めたら健康になった」人みたいです（←どこが？

）

そんなわけで料理を作るのが決してキライではない私ですが
かといって「そんな複雑なもの作る必要ある？」とか思っちゃうタイプで
必然的に簡単な料理ばかりになります

めんどくさいというより、素材の味を活かすのが一番じゃね？と思って…
私なんか弁当の卵焼きに味付けないですもン

そのままでウマイ
肉も魚も塩や醤油で十分と思うタイプで…
そんなんじゃレパートリー増えるわけもないですが

でも日本料理ってもともと単純なものが多いですよね。
外国料理の作り方見てると、煮て濾して蒸して焼いてすごい複雑な感じ。
それじゃぁ元の味なんて何もなくなっちゃわない？
でもやはり確立された料理だけあって、味が複雑で美味しいみたいだけど。

とりあえず明日のおかず何にしよう？

テン泊とかも楽しいけど、山ごはん考えるのがめんどくさくて
いや、楽しいンだけどめんどくさくて
最近は日帰りや小屋泊の手軽さに気持ちが傾いているimoneeですが
そのくせ買い物する時は常に「これ、山ごはんにいいなぁ

」なんて思ったり。
で、とりあえず明日のおかずは…<(>Д<)>

※タイトルは漫画「きのう何食べた？」のパロディです

え？わかりづらい？

2021-10-25 岳沢でテン泊する件についての脳

2021-11-05 年末恒例：笑ってはいけない

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