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を予想して、キッパリ山行を諦めました・・・(果たして現場はどうだったか 
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朝からマッタリ・・・ 
何して、この蒸し暑い一日を乗り切るか！？
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今日は昨日の天気と、天気図から同じような天気・・・
を予想して、キッパリ山行を諦めました・・・(果たして現場はどうだったか )
朝からマッタリ・・・
何して、この蒸し暑い一日を乗り切るか！？
久しぶりに、頂いた温麺を食べました。
どんな食べ方しようかな？と考えました。冷やして食べるも良し！なんだけど
今日の天気では、ちょっと躊躇。で、その名の通りで食べましょう・・・
と言う事で、掛け温麺。
鴨南蛮風のつゆ・・・と思いましたが、生憎合鴨肉が手に入らず(当たり前かな[[swe
帰りがけ、もやしが安かったので(いつも安いですが・・・)まとめ買い。
キュウリも1本38円(群馬県産)なので、3本GET
手っ取り早い料理は？
ナムルかな。ということで、作ってみました。
もやしは、歯ごたえを残す為約2分で茹で上げ。ごま油、しょう油、砂糖、
しまった、豆板醤が
先日、孤高のグルメを見ていたら(録画)ニンジンのシリシリを食べていました。
おお〜！！美味そうだ 
ということで、オリジナル？ニンジンシリシリを作ってみました。
ツナの代わりに魚肉ソーセージ、プラスαでシメジ投入。
味付けは、しょう油+出汁で隠し味はごま油。うん [[a
今夜も炬燵番と料理番です
料理番、今夜のおかずは？
「サーモンのクリーム煮」です。
コンソメベース、塩コショウで味を整え・タマネギとシメジを添えて・・・
なんか、キレイにはいかないね〜
所詮、男の料理ですから
しまった
ワイン[emj:
ミネストローネ 
男料理なので、見た目、気にしないで下さい
ホールトマト、チキンコンソメ、粗引きコショウと隠し味にニンニクを・・・
もうひとひねりできたかなぁ ・・・
味は・・・まあまあ・・・かな
山で、
無性に食べたくなったので、作ってみました。
コンソメ味の「ポトフ」
見た目は気にしないで下さい 
男料理ですから
たくさん、具材入れたから市販のスープでは味が整わず
トリガラ、粗引きコショウで味付け
ベーコンはブロックでなく、あえてス
日記
カテゴリー「料理番」の日記リスト
全体に公開
2013年 07月 07日 15:39料理番
暑い時には？？
を予想して、キッパリ山行を諦めました・・・(果たして現場はどうだったか )
朝からマッタリ・・・
何して、この蒸し暑い一日を乗り切るか！？
2012年 04月 16日 20:20料理番
温麺
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2012年 04月 11日 20:59料理番
ナムル
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手っ取り早い料理は？
ナムルかな。ということで、作ってみました。
もやしは、歯ごたえを残す為約2分で茹で上げ。ごま油、しょう油、砂糖、
しまった、豆板醤が
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2012年 03月 25日 21:01料理番
今夜のつまみ
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ということで、オリジナル？ニンジンシリシリを作ってみました。
ツナの代わりに魚肉ソーセージ、プラスαでシメジ投入。
味付けは、しょう油+出汁で隠し味はごま油。うん [[a
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2012年 02月 14日 17:41料理番
寒い今夜は・・・
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料理番、今夜のおかずは？
「サーモンのクリーム煮」です。
コンソメベース、塩コショウで味を整え・タマネギとシメジを添えて・・・
なんか、キレイにはいかないね〜
所詮、男の料理ですから
しまったワイン[emj:
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2011年 11月 12日 20:20料理番
今夜は、久しぶり？に冷奴
そして「あさりの酒蒸し」
美味い・・・としておきます
2011年 11月 09日 21:50料理番
作ってみました
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男料理なので、見た目、気にしないで下さい
ホールトマト、チキンコンソメ、粗引きコショウと隠し味にニンニクを・・・
もうひとひねりできたかなぁ ・・・
味は・・・まあまあ・・・かな
山で、
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2011年 11月 04日 20:39料理番
寒くないですが
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男料理ですから
たくさん、具材入れたから市販のスープでは味が整わず
トリガラ、粗引きコショウで味付け
ベーコンはブロックでなく、あえてス
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