古代 三色米

年末に・・・。
久しぶりに明日香を訪れた。
http://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-566025.html
その時にたまたま買い求めた古代三色米
手元にあったのだがそのままになっていた。

炊いてみた
結構美味しい♪
シンプルで食感は良さそう。
粘りはないので口の中が爽やか。

卑弥呼も食べていた？
とかキャッチフレーズがあったかなぁ。
額田王も・・・(^_^;)

一時間ほどそのまま浸水させた後炊飯してください。
お好みで塩小さじ半分ほど入れると美味しく食べれる
と書いてある。

読んでいなかったので
20分ぐらいしかおいていなかった。
少しお塩を入れるともっと美味しかったかも・・・。

コメント

strasse

古代の三色米
明日香を歩くときは、古代米の
巻き寿司を買って、ウロウロす
るのが楽しみです。
明日香ルビーも美味しい季節で
すね。

fu-tyan

Re: 古代の三色米
古代米・・・。
食べた後、口の中が爽やかでした。
万葉のロマンの中にいるようで・・・。

明日香ルビー・・・。
苺のことですか(^_^;)
食いしん坊ですね♪

tomuyan

RE: 古代 三色米
こんばんは。
美味しそうですね。
数年前に大台ヶ原行った時に途中で明日香の
案内板見て気になったけれど時間に余裕が
なくて行けなかったのが残念
ご飯に雑穀混ぜて炊くのが好きだから
行っていたらきっと私も買ってるわ。
白米だけじゃなくて雑穀ごはんにすると血糖値の上昇を
抑えるから健康にもいいよ

fu-tyan

RE: 古代 三色米
粘りが全然ないです。
おこわも好きですが・・・。
なんか新鮮で口の中がとっても爽やかでした。
飛鳥人はこんなの食べていたんやね。

わたしはいつも胚芽米を追加して食べています。
白米は美味しいけれど
美味しすぎる　

satomori

RE: 古代 三色米
先ずいい色合いに「美味しそう｣！！食して期待どうり　(*´∀｀*)です
３合たっぷり味わえました。ご馳走さん。

fu-tyan

RE: 古代 三色米
３合はチト少なかったかも・・・。
飛鳥人になったつもりです♪