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日記
2012年04月14日 18:27
地元紹介
全体に公開
観光客となって。
八甲田山は今年はじめて訪れました。
今日は八甲田雪の回廊を見て来ましたが、例年になく高い真っ白な雪の回廊はとても素晴らしく感心しました。
観光客で八甲田を訪れ、大川原集落で蕎麦を食べましたが、りんごやひまわりもやし、ばっけの天ぷらは創作意欲が見られ、小さな集落の大きな力を感じて来ました。
そして究極は「ガマズミジュース」と「ガマズミシロップヨーグルト」
ガマズミの実がほのかに香り、大変珍しいものを食べることが出来ました。
場所
大川原集落「おもしえ学校」(面白い学校の意)
2012-03-15 山で咲くヤドリギの花
2012-04-25 夏の日差しからガードする小物
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観光客となって。
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コメント
yamahiro
citrusさん、はじめまして!
左の写真の雪の地層、すごいですねー
驚きました
立山黒部アルペンルートの雪壁はGW頃になるとTVでも紹介されるので知っていたのですが、こちらも高くて綺麗ですね!
観光バス
で行かれたのでしょうか、それともマイカー
でも行けるんでしょうか
私は東京に住んでいてなかなかすぐに訪れるのは難しいのですが、いつかは行ってみたいですね!
2012/4/14 21:37
citrus
yamahiroさん、こちらこそ初めまして!
青森の人間は、八甲田山の雪の回廊を心待ちにしているんですよ。
それは雪に閉ざされた数か月を、これが開通すれば「春が来る」と信じているからだと思います。
山をやる者も山をやらない者も県民のほとんどが見にやってくるのではないでしょうか???
今は八甲田も春めいていい季節になりました。
是非是非、青森へいらして下さい。
マイカーでも通る事ができますよ
2012/4/14 21:56
tanigawa
RE: 観光客となって。
ガマズミは、まだ食べたことがありません。
http://trace.kinokoyama.net/flower/2suikazura-ka/gamazumi.htm
今度、時期に試してみます。
2012/4/14 23:56
citrus
tanigawaさん、こんばんは。
ガマズミの実は一度凍みたのもを収穫するのだそうです。
そうすることで甘い実になるらしいです。
ジュースとヨーグルトシロップを試してみました。
オオカメノキに似た風味でした。
南部の方では薬用飲料としても売られているらしいです。
商品名 ジョミ
↓
http://item.rakuten.co.jp/kotobukis/c1008-jyomi/#c1008-jyomi
2012/4/15 20:32
mitugasiwa
RE: 観光客となって。
こんにちは!
八甲田の雪の回廊、懐かしいです。
旦那の実家が青森市なので、若い頃はゴールデンウィークにはいつもここを通っていました。
長男が野球を始めて行けなくなりました。
ガマズミ、凍みてから収穫するとよいのですね。
今度試してみようかと思います。
2012/4/16 11:05
citrus
mitugasiwaさん、こんばんは。
今年は大雪だったので、とてもいい回廊になってました。
子供さんが大きくなって部活を始めると時間がとられ自由になりませんね。
ガマズミは赤い色がいいです。
写真で少し黒っぽいシロップが山ブドウ。赤い方がガマズミです。
2012/4/16 19:02
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立山黒部アルペンルートの雪壁はGW頃になるとTVでも紹介されるので知っていたのですが、こちらも高くて綺麗ですね!
観光バス で行かれたのでしょうか、それともマイカー でも行けるんでしょうか
私は東京に住んでいてなかなかすぐに訪れるのは難しいのですが、いつかは行ってみたいですね!
青森の人間は、八甲田山の雪の回廊を心待ちにしているんですよ。
それは雪に閉ざされた数か月を、これが開通すれば「春が来る」と信じているからだと思います。
山をやる者も山をやらない者も県民のほとんどが見にやってくるのではないでしょうか???
今は八甲田も春めいていい季節になりました。
是非是非、青森へいらして下さい。
マイカーでも通る事ができますよ
ガマズミは、まだ食べたことがありません。
http://trace.kinokoyama.net/flower/2suikazura-ka/gamazumi.htm
今度、時期に試してみます。
ガマズミの実は一度凍みたのもを収穫するのだそうです。
そうすることで甘い実になるらしいです。
ジュースとヨーグルトシロップを試してみました。
オオカメノキに似た風味でした。
南部の方では薬用飲料としても売られているらしいです。
商品名 ジョミ
↓
http://item.rakuten.co.jp/kotobukis/c1008-jyomi/#c1008-jyomi
こんにちは!
八甲田の雪の回廊、懐かしいです。
旦那の実家が青森市なので、若い頃はゴールデンウィークにはいつもここを通っていました。
長男が野球を始めて行けなくなりました。
ガマズミ、凍みてから収穫するとよいのですね。
今度試してみようかと思います。
今年は大雪だったので、とてもいい回廊になってました。
子供さんが大きくなって部活を始めると時間がとられ自由になりませんね。
ガマズミは赤い色がいいです。
写真で少し黒っぽいシロップが山ブドウ。赤い方がガマズミです。
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