生のトマトは加熱しろ

豚のレバーは加熱して食べないと食あたりを起こすので危険です。
一方、トマトは加熱することで美味しさが増します。

休日、ワタシが在宅している時は、ワタシが朝食と昼食を作るのですが、基本的にろくなものしか作りません。

今朝は、ナポリタンアップグレード版です。レトルトをベースにアップグレードします。
キモは、生のトマトを煮込むこと。
生食材から作った具材を足すことで、レトルトを一気に普通の料理にすることができます。
手間と材料費をかければいくらでも美味くできますが、そんなことはしません。めんどくさいので。