ラズベリージャムを作る

今年はさくらんぼジャムを失敗してしまったので
ラズベリージャムに挑戦しました。

とはいえ、ラズベリーは量が取れないので
ビン2個くらいの量。
1週間もあれば食べつくしてしまうだろう。


さくらんぼは種取りに2時間以上かかるけど
ラズベリーは簡単。
でも、熟すのが一時ではないので、2，3日おきに
採取しなければならないのが面倒です。

あと1か月もしたら今度はイチジクです。
イチジクは生食とジャムが半分くらいずつかな。


我が家は私以外こういう食べ物に全く興味がないので
私一人で趣味で年1回作る以外は全て買ってきます。
はっきり言って木などの手入れのほうが
買ってるより数倍手間とカネがかかります。

娘が大きくなったら全て切り倒すつもりです。

コメント

tanigawa

RE: ラズベリージャムを作る
bmさん、

＞我が家は私以外こういう食べ物に全く興味がないので

　そうだったんですか。うちは、みんなジャム好きです。そちらも、食べる方はみなさん、好きですよね。


　若ヨメさんも、ジャム仕込んで、たまに行ったときは味見させてくれたりします。

divyasu21

RE: ラズベリージャムを作る
茄子、トマト、ゴーヤを植えました
ブルーベリーも少し取れます
梅干、干し柿も作ります

が！

同感です
手間ひま考えると買うほうがずっと安いです

「無農薬、自然栽培」と納得して美味しくいただいています

bmwr1200rs

RE: ラズベリージャムを作る
tanigawaさん　こんにちわ

「こういう食べ物」とは生ってるものを直接食べるということです。
（ちなみに山菜も含まれます ）
だから、私がそういう話をできるのは家族以外ということになります

bmwr1200rs

RE: ラズベリージャムを作る
divyasu21さん　こんにちわ

ブルーベリーは毎年鳥に食べられてしまいます。
ネットとかかければいいのでしょうけど。

柿と梅はやりたいですね。
誰かくれないかな〜