8月20日（火）夕食づくり２

韓国語レッスンから帰宅し、夕食づくり。
たけのこご飯パックを入れてご飯を炊き、北海道のホッケを焼く。その間、ミネステローネ風スープを作る。大量に買い込んだジャガイモ玉ねぎとトマトを鶏がらスープ＋コンソメを加えて庭のオクラ、ピーマンなどの野菜とマッシュルーム、少量の豚肉とソーセージなどと一緒に煮込み、ケチャップとトマトソースを加えて何とかそれなりのスープに仕上げる。結構な夕食となった―写真なし―残念。