メスティンの底に敷く網の活用法

メスティンは極めて汎用性の高い道具です。それを工夫次第でさらに強化できます。
メスティンやコッヘルの底に敷く網というものがあります。
普段はあまり使いようがない道具で、持ってる人も少ないと思います。
主な用途としては、底にチップを敷いて、チーズなどを燻す時に、具材を底上げするために使いますが、ワタシは別の用途に使ってます。

それは
「ジップロックを使ってご飯を炊くときに、コッヘルの底と接触した部分が熱で融けないようにするため」
です。

お湯は確かに100℃なんですが、接触面は100℃以上になるため、直接ペタッと置くと熱で融けてしまい、ご飯が漏れ出してしまうのです。
ご飯のほか、冷凍したカレーなどを解凍する時も同様です。

ビニールが融けてしまうのは地味にストレスなので、これを使って回避してます。