我が家は旧家ではないのでささやかなお節料理で3日間を過ごします。
ささやかといっても、自宅ばかりではなく、嫁さんの実家に行っても食べきれないほどの料理がテーブルに並びますから、そのボリュームは相当な物。
ちなみに、この写真は私の親と持ち寄ったお節の一部です。
たった4人しかいないはずなのにこの量・・・いやー毎日が満腹です
明日あたり、腹ごなしに近場の低山に行ってこようかな
ところで本題。
地方によって、お節料理にはいろいろなバリエーションがありますが、それと並んでお餅の食べ方にも多くの"しきたり"があるようです。
例えば、私の家系(というほど立派なものではないが)は、3が日は男性が台所を預かります。
そして「お雑煮」から始まります。(ルールはこれだけ)
これに対して、嫁さんの家系は知らない人も多いだろう謎の食べ方「納豆餅」から始まります。
お汁粉などは15日を過ぎないと食べられないそうです。
納豆餅にどんな謂れがあるのか気になるところなんですが、義父曰く「昔からそうだった」ということでした。
きっと所変われば珍しいルールやしきたりがあるんだろうなぁ。と、想像するんですが、皆さんのところでは面白いしきたりってありますか?!
おはようございます
(大変遅くなりましたが、おめでとうございます )
私のほうは、特に何もないんですけど
乾杯のビールから始まります
嫁の実家(北海道)は、
年取り(大晦日)に、おせちを食べて一年を締めくくります。
で、元日にお雑煮を食べます。
★slimeさん
おめでとうございます!
うちの乾杯は日本酒です。
全く呑めない私はおちょこでひと舐め
その後はずーっと烏龍茶やサイダー、コーラなどです。
大晦日のお節、聞いたことあります。
新年を祝うという意味とはちょっと違いそうな気がしますが、どんな謂れがあるんでしょうね。
ちょっと気になります。
ということで、今年もよろしくお願いします
tszkさん こんばんわ。
写真を見る限り食べ切れませんね。
「男子が台所に立つ」などは大阪には
ないですが この時期違いが出るのはお雑煮でしょうね
我が家は大阪でありながら「茨城」とのハーフなので
「すましに 丸餅(角餅はないので)を焼いてました。」本来の関西風は「白味噌の甘いところに
焼かずに丸餅を入れてます」ほとんど食べたことないですが・・・
今年もよろしくお願いします。
★miccyanさん
すごいでしょう?!
1回で食べきろうなんて無謀な量です
4日までかかってやっと食べ終わったくらいですから。。。
で、お雑煮、面白いですね!
丸餅を使ってるけれど茨城(関東)風ということは・・・やはりこだわりがあるんでしょうね。
ということで、今年もよろしくお願いします!
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