中国地方遠征グルメの旅

今回の中国地方遠征での食事は、botchiさんにいただいた情報を基にしました。
日本全国に地場焼そばがありますが、蒜山は蒜山焼そばとホルモン焼そば。ホルモンは、噛むとじんわりと甘みがあって超絶のうまさです。
鳥取では公設市場近くのおはよう堂に行きました。夜は18時オープンで、18:40頃行ったら行列。入店まで1時間かかったけれど納得のうまさ。頼んだのはイナダ（ブリ）刺身定食。身が新鮮で大きくて、普段食べてるブリはいったいなんだったんだ思いました（まぁ普段そんなにブリ食べないけど）。
時間が遅くなると売り切れメニューが多くなります。ただ、午後8時を過ぎると行列は解消してました。
左:おはよう堂のイナダ定食
中:おはよう堂の行列
右:蒜山・いち福の蒜山焼そば

コメント

ぼっち🦍

RE: 中国地方遠征グルメの旅
おはよう堂ではカニ丼しか食べないので、ブリ定がどんなものか気になっておりました。お味噌汁まで全て豪快で大食い早食いの私が大好きなお店なのです。
もういらっしゃらないとのことですが、そんなこと言わずお越しくださいね
山口にSLや右田岳って楽しい山がありますよっ！

☆Parsleycandy

RE: 中国地方遠征グルメの旅
山行3日目でお刺身に飢えていました。カニ丼は頼んでる人が多く気になったので、今度行くことがあれば食べたい
こんどは撮り鉄目的で行きたいです。山行ついでの撮り鉄だとどうしても中途半端な撮影しかできません。列車の本数が少ないのがネックかな。1日に3〜4本（上下で6〜8本と1桁台）しか走らない路線がざらにあるので。