雨なのでこれにいきました^^

広島から山陰に山越えして以来、づっと雨><

最近のおこないに問題があったのだろうか？

雨の山を歩きまわるガッツはないので
少し早いけど源内さんに乗せられて行ってきました！

松江で有名なうなぎ専門店
むかし、｢重ね二段｣のすばらしさに驚いたのですが
いまもそのメニューは健在でした^^
もっとも昔（２５年前）に比べると
値段は倍近くにアップしてましたがｗ

お重にごはんうなぎごはんうなぎが重ねられており
表面にのっているうなぎを食べても
その下からまたウナギがでてくるという驚き！
食べた人でないとわからないかもしれませんが(笑)

松江城も国宝になりましたので
大山の帰りに松江見物などいかがでしょうか？
その際にはうなぎもどうぞ！

コメント

myoukohiuti

RE: 雨なのでこれにいきました^^
松江のウナギですか。地のものですね。なんか滋養がありそうですね。
大山に行ったとき、悪天候で出雲大社とか玉造温泉などで時間を潰しました。食べたのは「るるぶ」に出ていた何とかという蕎麦屋さんの「出雲そば」でした。ウナギは全然頭にありませんでした。
今日の晩飯は、きゅうりと人参の酢のもの、ポテトサラダ、ピーマンと豚肉の炒めもの、それに枝豆で、ノンアルコールビールを飲みました。
材料は、地のものでがほとんどで、いただいた物もおおいです。
同じ地のものでも、大分差が・・・・。

今週末は、山に行けそうです。暑くなりそうなので、やっぱりウナギですかね。スタミナつけるには。
htさんの「重ね二段」にあやかりたいです。

ht250514

RE: 雨なのでこれにいきました^^
妙高さま　おはようございます^^

宍道湖には七珍があります♪
｢すもうあしこし｣と云っておぼえますｗ
す：すずき　奉書焼が有名です
も：もろげえび
う：うなぎ
あ：あまさぎ　別名わかさぎ、絶滅したかも！
し：しじみ　やまとしじみ、でかいです
こ：鯉
し：しらうお（近年口にしたことはありません）

さいきんはうなぎも地のものではないようです、国産ウナギは漁獲禁止？

このほか、和菓子も有名ですし、
日本酒もとびきり美味しいのがあります！

王禄、李白、豊の秋、出雲富士、ヤマサン正宗、天穏、美波太平洋などなど
いづれも逸品ぞろいですが、石高がすくなく、生原酒が人気なので
地元以外では飲めないようです！

夏の山陰は天気も魚も最高になりますので、ぜひもう一度どうぞ！

蛇足：出雲そば、出雲大社のそばにある〇木屋さんより
　　　出雲市内の旧国道９Ｒ沿いにある献上そば羽根屋さんが
　　　わたしの一押しです(笑)

myoukohiuti

RE: 雨なのでこれにいきました^^
了解です。
記録見たら、「名物の「割子そば」を食べる。名前は売れているが、そば本来の風味はなく、あまりおいしいものでは無い」なんて一丁前のことを書いてました。(・_・;)
すもうあしこしに羽根屋さんですね。
蕎麦よりも羽根があったらいいのになあ。
なんて妄想しちゃいました。
おバカです。