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例年のごとく、田舎から取りに来ないと熟柿になるって
大慌てで帰省してきました
ことしの猛暑のせいでしょうか、概して小粒
そのかわり鈴なりに
今年は弟も一緒だったので、黙々と作業して
コメ袋２つ満杯で帰ってきました
ついでに富有カキも取って、
いざ弟と分けようとしたら甘いほうだけでいいって
欲のない弟と思ったら
吊るし柿はできたら取りに来るって
２００ヶを吊るし柿に
３０ヶくらいを合わせ柿にしました
お昼に帰広して、下準備、吊るす場所の設営、皮むきなど
ひとりもくもくと作業して終了したのは夜の７時、真っ暗になっていました！
さっそくＦＢに載せたら、やまのかいのメンバーから
食べたいと反応が来ましたが、
つぎのやまのかい、今週の日曜日までにできるかなあ
おてんとうさま次第
おはようございます。
年々、製作量が増えておられるような
段取りや手際ますますレベルアップですね
プロの干し柿農家みたいに
セットしてくるくるして剥く道具が要りそうですね。
乾いた空気が続くようにお祈りしています🌞
hobbitさん こんにちわ^^
田舎の叔父が作るのをたいぎがってきてｗ
からすとわたしの取り分が多くなってきました
ことしは弟と一緒に取ったのですが、
分け合うときに、一緒に取ったふゆがきだけでいいといって
西条柿はみなわたしが持って帰りました
今日のような晴れが続くといいのですが
htさん おはようございま〜す。
いよいよ始まりましたね。こちらはまだ店頭に出てないようです。昨年は、ちょっと失敗してしまいましたので、今年は少し遅めにしようかと思ってます。実を言うと、冷凍庫にまだいっぱいあるんですね。山に持っていってもお持ち帰りばかりで(-_-;)
悩みですね。一回休みかも。ではまた。
妙高さま こんにちわ^^
秋の味覚の最後の牡蠣は先週牡蠣打ち場にいってみたところ、
渡せるのは再来週って云われました
吊るし柿のほうは、カチカチになる前に我が家ではなくなります
こっそり山用は隠しておかないといけないのですが、
年を越すことは今までありません
田舎育ちの親に倣ってか、娘たちも柿は大好きで
できた端からなくなっていきます
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