か・ん・せ・い^^

今年は例年になく好天に恵まれ
我が家の吊るし柿見事に干しあがりました♪

雨の予報のあった時は、室内へ避難させたりと
涙ぐましい努力の結果です

あちこちから手が出てくるので
やまようを確保確保と騒いでいたら
隠すなんてけち臭いからやめろって
こころのせまい習性があらわれた

というわけで、来月のやまのかいまでもつかなあ

コメント

myokohiuti

今年もやりました
htさん　こんばんは〜
今年はお休みしようか、などと思っていたら近所の人から柿が届いて早速干しました。毎年やっているのを見て届けてくれました。有り難いことです。その干した柿を見て家の柿もあげる、という人がいて神さんが頂いてきました。干し柿の輪が広がった感じ。作り手がいないんでしょうかね〜。結構美味しいと思うのですが。
包丁で剥いているのですが、一個むくのに１分はかかります。一個１分と言っても180個で3時間ですからね〜休みなしで。辛いです。指先痛いです(-_-;)
でも終わった時は達成感ありますね。ヤッター！！って（笑）
今日も食べました。美味しかったです。来年も頑張りましょう。ではまた。

ht250514

Re: 今年もやりました
おはようございます^^

いいですねぇ、干し柿の輪
数をこなすために３年前からピーラーを使ってます
最初にヘタ部分に沿って一周ぐりっと剥いてから
サクサクって剥くと早いです
ことしは、焼酎を霧吹きで丹念にかけたので
カビはひとつもでませんでした
やまようにもっていく分だけ冷凍庫で保存しようと思っています

hobbit

RE: か・ん・せ・い^^
綺麗に完成おめでとうございます🎊

沢山作れば作るほど待っている人が増えますね。

今年はどこも実の数が多いですよね。
甘柿を採るに追われて
渋柿そのままのお家が多いです。
台風被害が少なかったのでしょうか。
でも採っておかないと🐻が下りてくるし・・

数が多いと玉が小さくて
剥く手間もかかりますね。

ht250514

RE: か・ん・せ・い^^
hobbitさん、おはようございます^^

そうですね、今年は当たり年なんでしょうか、たわわになってます！
近所の柿の木を見るとどこも取った様子がないし、
もったいないと思ってしまいます
食べる人が少なくなってきたのでしょうか？
甘いものが他に沢山あるし
我が家では、甘いもの厳禁の方もこれは口に入れてますけど