緑のご飯 vs 茶色のご飯

弁当を作るとたいがい茶色の弁当になってしまいます。
コロッケ
メンチカツ
ソーセージ
から揚げ
玉子焼き（黄色だけど）
かつお節ふりかけ
たまの弁当で、普通に食べる分にはこれで十分なんだけど
長期の車中泊やトレーニングキャンプでは野菜とかがほしくなります。
ワタシの場合、新鮮な野菜は自宅から持っていくのではなく、基本的に現地で調達します
今は、コンビニで袋入りの刻みサラダと1回使い切りのドレッシングがあるので便利ですね

今年の夏は暑かったので、冷凍ホウレンソウを買ったこともありました。
車内に放置して融けた頃に食べます。
ほうれん草は、普通のサラダに比べて食べ応えがあるのが美味しいです。
本当はニンジンのグラッセとかも作りたいけど、まあそれはおいおいですね。

コメント

JUNKO

おはようございます😊

おー😄にんじんのグラッセ！おっしゃれ〜〜
ステーキの右肩辺りにコッソリ寄り添う、面取りされたバター味のあの子ですね？

ウチの場合は、にんじんはもっぱらにんじんしりしり…めっちゃ簡単💦

冷凍ほうれん草といえば、こちら神奈川の横浜近辺は、家系ラーメンなるものがありまして、家系ラーメンにはほうれん草が必須条件なんです。
あれは食感から、多分業務スーパーの冷凍ほうれん草ではないかと思いますが、濃いめのラーメンスープに👍です。

のり弁は、いつ食べても美味しい😋（笑）

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ニンジンのグラッセは簡単だけど時間がかかるのが難点ですよね。
実はワタシはラーメンが好きではないので、家系の店には一度も行ったことがないんです。二郎は2回くらい行ったことがあります。
のり弁は最高級弁当ですよね。カロリーも最高！