博多うどん

NHK総合「ブラタモリ」で、「うどんは福岡だ！」とタモリが強調していたので博多うどんを食べに行ってみました。

「博多うどん ウエスト」は、てっきりどこにでもあるのかと思ったら、九州以外だと下関と町田にそれぞれひとつ。あとの7店はすべて千葉県という不思議な店舗展開。

ごぼう天うどん490円はかなり安い（九州ではもっと安いらしい）。そしておいしい。高菜にぎり（120円）も美味。

おつまみも豊富そうなので、今度は夜に行ってみよう。タモリが自慢するだけのことはある。

中:17時以降は居酒屋メニューが充実
右:ごぼう天うどんと高菜にぎり

コメント

えありある

RE: 博多うどん
こんにちは。
昨日、録画しておいたのをちょうど見たところです。
タモリ説ではうどん発祥地は福岡らしいですね。他にも香川を挑発する言葉をたくさん吐いていたし。
博多うどんはコシがないと聞いたことがあるのですが、実際食べたことありません。
そういえば、うどん自体、外食で食べたのは丸亀製麺で５年以上前かも。
うどんかそばかとなると、どうしてもそばになってしまうので。

☆Parsleycandy

RE: 博多うどん
AERIALさん、こんにちは。

たしかにコシがなかったけれど、関東で出す博多うどんは本場よりはコシを残してるそうです。関東だと、群馬県が小麦粉文化圏ですね。うどん店の他、パスタ店も多いです。でも、関東以北はそば文化圏の地域が多いかな。

k-yamane

RE: 博多うどん
parsleycandyさん、こんにちわ。
千葉にはウエストがたくさんあるんやなぁ。
埼玉はうどん県なので、さすがに
割り込む余地がないのかも。
博多にいる時はよくうどん食いに
行きました。(o^^o)

☆Parsleycandy

RE: 博多うどん
k-yamaneさん、こんばんは。

以前はもっと家に近いところにもウエストがあって、てっきり大チェーンかと思ってました。福岡はラーメンかなと思ったけれど、うどんも食べてみたいです😋