初物^^

馬肥ゆる秋に突入ですね♪

娘が栗を持ってきました

栗ご飯をごちそうしたいからと殊勝なことを云ってますが
自分で皮をむいて作るのが面倒なのにちがいないでしょう！

ここは主夫の出番ｗ
３時間水にひたしてから出刃庖丁でむきました

お酒に塩に、隠し味に醤油と砂糖を加えて完成♪

出来上がったころにちゃわんと箸をもって
最初に味見するなんてさすがわたしのむすめ（笑）

ごちそうさまでした^^

コメント

hobbit

RE: 初物^^
早いです！
うちの方の栗はまだまだです。
お山には青いイガグリが台風で落ちていました。
娘さん可愛いですね(^^)

ht250514

RE: 初物^^
hobbitさん おはようございます(^_^)

友達にいただいたので、どうだったか報告しないといけないそうで(笑)

丹波栗でした

概して大きいのは大味と云いますが
初物ということもあってw
美味しくいただきました

昨年松ノ木峠から寂地山へいくときに
やまぐりを拾ったのは10月初めでしたけどポケット一杯取れました！

さるやいのししと競争の時期になりますね(笑)