オリーブの花芽がつきました^^

けさひさしぶりに水やりしてるとオリーブに花芽がついていました^^

昨年、初めて花が咲いて実がなって、
その実を摘んで塩づけしていたのを思い出しました！

冷蔵庫の奥に鎮座していましたｗ

おそるおそるふたを取って、ひとつぶつまんで口入れると、
たしかにオリーブの味はするけど、
特別に、まいうー とまではいきませんでしたｗ

洋画でマティーニに添えて飲むシーンを見かけた記憶もあるけど
日本酒党のわたしはどうしよう？

むすめの料理用に下賜しようか（笑）

コメント

hobbit

RE: オリーブの花芽がつきました^^
オリーブ塩漬け！南欧みたいでお洒落ですね。
刻んでパスタやパンに合うみたいですよ。
私は先日、山椒の実を塩漬けにしました。
チリメン山椒にします。

ht250514

RE: オリーブの花芽がつきました^^
あー、ちりめん山椒の方が日本酒にあいますねｗ

わたしにはオリーブの実は猫に小判です（笑）