これもいただきました^^

あさどりのはなおくら！

これってたべれるの？と云うのが最初の感想でしたｗ

食べ方を聞いて早速チャレンジ♪

見た目はおおきなうすい黄色の花びらですが
額を取って、さっと湯がいて、適当にカットし
大根おろしとまぜればできあがり♪

食べたらねばねば！　おくらの味がしました（笑）

醤油をかけてもいいし　ポン酢でもいけます
晩酌のひと品になりました^^

我が家はもらいもので酒の肴は切れないのですが
どなたかお酒もさしいれていただけないかなｗ

コメント

myoukohiuti

完売しました
青シソの佃煮と、あさづけは、今日で完食しました。あさづけも結構いけました。
レパートリーが増えて喜んでいます。

今度は、オクラの花ですか。うちのオクラはもう終わりに近いみたいで、１輪咲いているのは今朝見ましたが、１輪では元気が出ません。
今回はパスですね。残念です。

ht250514

Re: 完売しました
妙高さま　おはようございます^^

完売おめでとうございます♪

ごーやありますか？
昨日はごーやをたくさんいただいたのでｗ　チャンプル以外に
ごーやジュースを作って飲みました！
カットしたひとにぎりのごーやに
バナナ１本
氷少々（４ヶくらい）
水コップ１杯
をいっしょにミキサーでまわすと、きれいな緑色のジュースができます
（あまみが足りないときは少々はちみつ（砂糖でも可）を加えて
まわしてください）

にがい青汁みたいですがｗ　
おいしい健康にいい？ジュースになります^^

ごーやをカットして一握りずつサランラップして冷凍しておけば
いつでも飲めます♪

ぜひお試しください　病みつきになるかも（笑）

hobbit

クックパッドみたいですよ
htさんはほんとうにマメですねえ
主婦が主夫にかなわないです
花オクラ、季節のご馳走ですね

早速私も青紫蘇チリメンつくりました！
お昼にご飯にいっぱい載せて二膳食べちゃいました
青紫蘇がぼうぼうになっていたので
無駄にならなくて良かったです

ht250514

Re: クックパッドみたいですよ
hobbitさん　こんにちわ^^

近所のかたの差し入れが頻繁にありますのでｗ
私以外はあまり食べることに興味がないので
捨てるわけにもいかず主夫がんばってます（笑）

あー、でもつくれば箸をだす横着家族がいますので
残ることはありません！