はまころ

ネットの雑学記事を眺めてたら、関西では椅子とかキッチンの物置台についてるキャスターのこを『はまころ』と呼ぶのだとか。早速、いまは千葉県に住む大阪市出身の女性に訊いたら、「言わない。初めて聞いた」。多分関西でも一部の地域だけじゃないか、と。なるほど。

ある地方とか国で広く一般的かと思っていたら、実はローカルなものってありますね。

『バウムクーヘン』という洋菓子があります。第一次世界大戦で敗戦国の捕虜として来日したドイツ人の菓子職人カール・ユーハイムによって持ち込まれたドイツ菓子です。結婚式の引き出物としても重宝される、日本では当たり前に見ることができる菓子ですが、現代のドイツでは日本ほど一般的ではないそうです。ドイツ大使館では日本に赴任して初めて食べる職員も多いのだとか。

これはもう、日本のお菓子として世界に売り出してもよいかも。

コメント

鷲尾健

バウムクーヘン発祥の地が旧東独だから向こうでの馴染みが薄かったのかもしれませんね😃(バウムクーヘン好きです)

☆Parsleycandy

washiokenさん、おはようございます。

なるほど💡ドイツは連邦国家だからありそうな話です。まぁ、そんなことを言えば、日本も地域によって食文化が違うけれど。バウムクーヘンはおいしですよね😃

ウメちゃん

おはようございます。
インドには、カレーライスと云う食事が無いとか？

それぞれの地方の呼び名等、探せば色々と有りそうですね😃

☆Parsleycandy

umetyanさん、おはようございます。

インドでもナンが日常食なのは北部で、南部には食べる習慣がないそうです。でも、日本の南インド料理店ではナンを置いています。ナンがインド料理の象徴だからです🇮🇳

こういうの、多そうですね😃