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ゼンマイ(ぜんまい) / 薇

最終更新:2022-08-17 23:27 - jj1xgo
基本情報
ワラビと並ぶ、代表的な山菜。春に新芽を採って食べる。
見た目がよく似た鬼ゼンマイは綿毛が茶色く葉が大きいことが特徴で、ボソボソとした食感でエグみが強く、不味いことで知られている。

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ゼンマイ
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山の解説 - [出典:Wikipedia]

ゼンマイ(薇、学名: Osmunda japonica)は、ゼンマイ科の多年生シダ植物。各地の丘陵や草原に生える。春に芽生えた栄養葉は、山菜として食べられる。

山の植物の用語

アオノツガザクラ アカメガシワ アカモノ アキノキリンソウ アケビ アケボノシュスラン アケボノソウ アサマフウロ アズマイチゲ アズマレイジンソウ アセビ イカリソウ イタヤカエデ イチヤクソウ イナトウヒレン イヌシデ イヌセンブリ イブキジャコウソウ イロハモミジ イワインチン イワウチワ イワウメ イワオウギ イワカガミ イワギキョウ イワザクラ イワシモツケ イワシャジン イワツメグサ イワヒゲ イワブクロ イワベンケイ ウサギギク ウスバサイシン ウスユキソウ ウツボグサ ウメバチソウ ウラシマツツジ ウラジロナナカマド ウルシ ウルップソウ エーデルワイス エゾウスユキソウ エゾコザクラ エゾシオガマ エゾノレイジンソウ エゾムラサキ エゾリンドウ エンシュウハグマ エンレイソウ オオサクラソウ オオシラビソ オオヒラウスユキソウ オオレイジンソウ オカトラノオ 翁草 オクトリカブト オサバグサ オゼソウ オタカラコウ オヤマノエンドウ オヤマリンドウ オンタデ カシワバハグマ カタクリ カッコソウ カツラ カメバヒキオコシ カライトソウ カラマツ カラマツソウ カリガネソウ キイチゴ キオン キタザワブシ キタダケソウ キタダケトリカブト キツネノカミソリ キツリフネ キハダ キバナシャクナゲ キバナハナネコノメ キンラン ギンラン ギンリョウソウ クガイソウ クサイチゴ クマイチゴ クマガイソウ クマザサ クモマスミレ クモマグサ クモマナズナ クリンソウ クルマユリ クロベ クロマメノキ クロヤツシロラン クロユリ クワガタソウ グンナイフウロ ケヤキ ゲンノショウコ コイワカガミ 高山植物 コウシンソウ コウヤボウキ コウリンカ コオニユリ コケモモ コシノコバイモ コバイケイソウ コバノコゴメグサ コマクサ ゴゼンタチバナ サギソウ サクラソウ ササバギンラン ササユリ サザンカ サラサドウダン サラシナショウマ サワギク サワグルミ サワラ サンカヨウ 座禅草 シオジ シナノオトギリ シナノキ シナノキンバイ シモツケソウ シモバシラ シャクナゲ シュロソウ ショウジョウバカマ 白樺 シラタマノキ シラネアオイ シラネセンキュウ シラネニンジン シラヒゲソウ シラビソ シロウマアカバナ シロウマアサツキ シロウマタンポポ シロウマリンドウ シロバナウツボグサ シロバナヘビイチゴ シロヤシオ ジュウニヒトエ スギ ズダヤクシュ 節分草 センジュガンピ センノキ センブリ ゼンマイ ソバナ タカネグンナイフウロ タカネセンブリ タカネツメクサ タカネトリカブト タカネナデシコ タカネナナカマド タカネバラ タカネマツムシソウ タカネマンテマ タカネヤハズハハコ タテヤマウツボグサ タテヤマチングルマ タテヤマリンドウ タニウツギ タマガワホトトギス タマゴタケ タムラソウ タラノキ ダケカンバ チゴユリ チシマアマナ チシマギキョウ チシマフウロ チズゴケ チチブコウ チョウジギク チョウノスケソウ チングルマ ツガザクラ ツクモグサ ツタウルシ ツバキ ツマトリソウ ツユクサ ツリガネニンジン ツリフネソウ ツルニンジン ツルリンドウ テガタチドリ トウヤクリンドウ トチノキ トモエソウ トリアシショウマ トリカブト ナガバモミジイチゴ ナデシコ ナナカマド ナワシロイチゴ ナンタイブシ ナンブトウウチソウ ニガイチゴ ニガナ ニッコウキスゲ ニョホウチドリ ニリンソウ ネコノメソウ ネジバナ ハイマツ ハクサンイチゲ ハクサンコザクラ ハクサンシャクナゲ ハクサンタイゲキ ハクサンチドリ ハクサントリカブト ハクサンフウロ ハクバブシ ハシリドコロ ハッポウウスユキソウ ハッポウタカネセンブリ ハナイカリ ハナネコノメ ハヤチネウスユキソウ バイカオウレン バイカツツジ バイケイソウ バライチゴ バンダイクワガタ ヒカリゴケ ヒキオコシ ヒツジグサ ヒトツバカエデ ヒトリシズカ ヒナザクラ ヒノキ ヒメウスユキソウ ヒメコザクラ ヒメサユリ ヒメフウロ ふきのとう フクジュソウ フシグロセンノウ フジアザミ フタリシズカ フユイチゴ ブナ ヘビイチゴ ホウオウシャジン ホオノキ ホソバツメクサ ホソバトリカブト ホソバヒナウスユキソウ ホタルブクロ ホテイラン 舞茸 マイヅルソウ マツムシソウ マムシグサ マルバダケブキ ミズナラ 水芭蕉 ミソガワソウ ミゾホオズキ ミツガシワ ミツバ ミツバオウレン ミツバツツジ ミツバフウロ ミツマタ ミネウスユキソウ ミネカエデ ミネズオウ ミヤマアキノキリンソウ ミヤマアケボノソウ ミヤマアズマギク ミヤマウスユキソウ ミヤマウズラ ミヤマオダマキ ミヤマキリシマ ミヤマキンバイ ミヤマキンポウゲ ミヤマクワガタ ミヤマコゴメグサ ミヤマシオガマ ミヤマシャジン ミヤマタンポポ ミヤマダイコンソウ ミヤマダイモンジソウ ミヤマトリカブト ミヤマハンショウヅル ミヤマバイケイソウ ミヤマホツツジ ミヤマママコナ ミヤママンネングサ ミヤマムラサキ ミョウコウトリカブト ムラサキセンブリ メグスリノキ モミ モミジ モミジイチゴ モミジカラマツ ヤツガタケタンポポ ヤツタカネアザミ ヤドリギ ヤナギラン ヤマウルシ ヤマザクラ ヤマジノホトトギス ヤマトリカブト ヤマハハコ ヤマブキ ヤマブキショウマ ヤマブキソウ ヤマホトトギス ヤマユリ ヤマルリソウ ユキノシタ ユキワリソウ ヨゴレネコノメソウ ヨツバシオガマ ヨメナ リュウキンカ リンドウ リンネソウ ルリソウ レイジンソウ レンゲショウマ ワスレナグサ ワタスゲ ワラビ ワレモコウ

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