舞茸(まいたけ) / マイタケ
最終更新：2022-08-07 13:32 - jj1xgo
基本情報
「幻のきのこ」と呼ばれるキノコ。名前の由来には2つの説があり、野生のマイタケを山で発見すると舞い踊りたくなるほど嬉しくなるからという説と、カサの部分のヒラヒラとした様子が舞っているように見えるからだという説がある。野生の舞茸は味や香りがとても良い。
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山の解説 - [出典：Wikipedia]
マイタケ（舞茸、学名: 、英: Hen of the Woods）は担子菌門のマイタケ科マイタケ属のキノコ。食用として馴染み深いキノコである。中国語名は「灰樹花」「舞�據廚覆匹噺討个譴討い襦�山の植物の用語
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