ユッカ

ユッカ（Yucca）リュウゼツラン科イトラン属（ユッカ属）

　種名は不明でした。
＞リュウゼツラン科イトラン属植物の総称。
　とあり，Yucca aloifolia（センジュラン。葉の端に黄色の入るものはキンポウラン，若葉に黄色，白色の条線が入るものはサンシキセンジョウランと呼ぶ。），Yucca baccata，ジョシュア・ツリー，Yucca faxoniana，イトラン， メキシコチモラン，Yucca glauca， アツバキミガヨラン等々，沢山の品種があるようです。

　たまたま通りかかった散歩道で，道の脇に植えておられる方がおり，部屋で増やしたので露地植えにするとのことでした。ユッカの品種の中には，
＞Soaptree yucca　耐寒性があり、ワシントン州やブリティッシュコ
＞ロンビアや中央ヨーロッパでも生育している。アメリカ州の先住民は
＞葉の繊維を様々な用途で用いていた。根や幹からとれるサポニンは洗
＞剤として使われていた。
　とあるので，部屋から出されても元気にやっていけそうですね。今後は，開花が楽しみです。

　名の由来は，
＞ユッカという名前は、初期にカリブ諸島でユカ（Yuca）と呼ばれる
＞キャッサバと混同したために付けられた名前である。
　キャッサバを調べてみると見慣れぬ植物が見つかり，さつま芋に似た根が「ユッカ芋」と呼ばれているとありました。
　ユッカではありませんが，このユッカ芋 ，
＞少し塩をふって、ほくほくと美味しかったです。甘みの少ないサツマ
＞イモのような感じでした。シンプルに蒸したらしいのですが、フライ
＞にするともっと良いらしいです。
　と，とてもい「いも 」ののようです。