メインの趣味はマカロン制作 桜マカロン

最近は歴史の趣味が自分の時間の中で幅をきかせていますが、メインの趣味はお菓子作りで、
中でもマカロン作りはいつも本気で取り組んでいます。

マカロンは砂糖の塊のようなお菓子で、体にはあまりよくないと思うのですが、
見た目の可愛さと、この小さな丸の中に季節を閉じ込めて表現することに取り憑かれているのです。

毎年4月になると桜のマカロン を作ってお花見に行って楽しんだりするのですが、
今年は異常に桜が早くて時期を逃してしまいました。
でも材料だけは用意してあったので、桜はすっかり散ってしまいましたが作ってみました。

桜餡とバタークリームを合わせています。マカロン には銀箔を散らしてみました。
風流な感じでとても春らしいのですが、季節は初夏のような暑さで季節感的には微妙な感じになりました。

マカロンはプレゼントとしても喜ばれて楽しい趣味です。

写真は桜マカロンと本日の弘法山古墳の桜。
ここだけ少し咲いていたけど、山の風景はすっかり新緑になっていました。

コメント

kayo

RE: メインの趣味はマカロン制作 桜マカロン
素敵な桜の写真ですね！
こんな素敵なところで、すてきお菓子とコーヒーがあったら最高！と思いました^_^

トモエ

kayokosさんコメントありがとうございます
桜はもう終わりですが、2週間前はすっごくきれいだったんです。人も多かった。

美味しいコーヒーとお菓子でピクニックすればよかった！
マカロンたくさんあるのにコーヒーだけ持って散歩してきました。