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日記
カテゴリー「フロハン」の日記リスト 全体に公開
2010年 03月 30日 21:53フロハン
2009年 07月 27日 16:10フロハン
月曜の憂鬱
昨日は地元商店会の暑気払いでリーガーロイヤルで飲んだ。
おじさまがたと地元の議員さんも来て
私がなんと紅一点でした(自分でいうのもなんだが)
とにかく年も自分の親の世代の人が多くシラフだと話がきついなー
とかけつけ3杯くらい飲んでテンションをあげた。
暑気払いというのにぴったりの暑さ
2009年 07月 24日 13:42フロハン
コーンパン売れた!
店のことでいつでも商売について悩んでいる私ですが
数か月前に旦那に相談して
「店の良さをお客さんにまったく伝えれてないし伝わっていない」
という結論からメルマガを毎週発行することにした。
メルマガの内容はパンの内容やレシピ、お店のこだわりなど そんなに長くないです。
そしてメルマガを発
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2009年 05月 14日 22:54フロハン
ひさびさの取材
ランチに父が商売仲間を連れて店にやってきました。
「暇だとかっこつかないからよろしくな」
と言われてたけど忙しいか暇かはそのときまでわからないので困ります。
結果、まぁそこそこ忙しくお客さんもはいっていたのでかっこついたようです。
父の商売仲間(中国人)のチョウさんは父とは3
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2009年 04月 17日 21:23フロハン
生ビールをやめた... さみしい
最近の若者は「とりあえずビール」とは言わない。
とりあえず ウーロン茶だったりカシスオレンジだったりカルアミルクだったりもします。
私たち30代世代はお酒をたしなむようになったときからイタリアンだろうが居酒屋だろうがバーだろうが山小屋だろうが「とりあえずビール」だった と思う。
店で月に何
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2008年 11月 20日 08:20フロハン
新しい契約
2008年 10月 24日 05:44フロハン
Tシャツ納品
2008年 10月 17日 21:41フロハン
商売が好きなのかもね
2008年 10月 03日 08:31フロハン
新学期はじまりました
今週からやっと夏休みが終わった学生が戻ってきて店が忙しくなりました。
ほんと丸々2か月以上休みなんだから学生っていいなー...
とにかく学生が戻ってきたら店が忙しい 忙しすぎるよ 突然。
うちの店って大人気じゃーん と浮かれていたら早稲田通りの店全部にぎわってますって。うちの店の実力じゃな
2008年 09月 23日 08:55フロハン
オープンコーラ
たまに店で「コーラください」 といわれるのですがうちはコーラおいてません。
ジンジャーエールは生姜をすりおろしてシロップで煮て炭酸で割ったものを看板メニューとしておいてるのですがコーラはないんです。
でコーラって作れんのかな とふと思い検索してみたらオープンコーラってのがあるんですね。
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2008年 09月 05日 06:03フロハン
久々のパーティー♪
昨日はカワウソのメンバーがお店でパーティーを企画してくれて20人以上盛り上がりました。
私も久々だったのではりきって朝からちょっと遠くの八百屋さんに買出しにいって大きいスイカ、トマト1ケース、でかいキャベツ、そのほか色々… を持ち切れないほど買って(スイカひとつの時点でもう無理)配達してくれ〜
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2008年 06月 29日 07:28フロハン
テイクアウトコーナー
2008年 06月 20日 06:30フロハン
接客
最近ベビーカーでウロウロしていてお店にはいるたびに接客についてかんがえさせられます。
ベビーカーなのでどうしてもかさばるし、動きはスムーズでないし、財布出したり色々と手こずることが多いわけなのですが...
そういう時に親切にしてもらったり赤ちゃんに声をかけてもらったりすると 「あぁベビーカーの赤
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2008年 06月 11日 05:10フロハン
テレビに出るけど
2008年 05月 20日 06:10フロハン
取材三昧
6月に副都心線がスタートする関係で最近「西早稲田」が熱いみたいです。
で、テレビや雑誌の特集も多く企画されてるようで最近いきなり取材が多くて週に2,3件あります。
中には海外からの取材とかもあってほんとうちみたいな小さなカフェどこで見つけたんだろう...? と首をかしげます。
で、今日はテ
2008年 03月 18日 04:56フロハン
値上げラッシュ
先週は店のエプロンと帽子を作るので終わってしまったけど今週のノルマはメニュー!
やるの面倒だなー と後回しになっていたけど多少の値上がりも含めて4月からは新メニューにしたいので今週はとりあえず土台だけでも仕上げなければ。
旦那が一眼レフデジカメを購入したので写真も素敵なのとりなおそーっと。
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2008年 02月 26日 05:55フロハン
求人
只今34週 2000g越え
37週を超えるといつ生まれてもいいということなので ちょっとしたお腹のハリに敏感になってきました。
というわけで店の方も本当に顔をだせなくなるので以前にカフェの専門サイトで求人をだしていただいていたのですが先週末と今週にかけて電話とメールでどんどんお問い合わせ&申込が
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2008年 01月 20日 06:57フロハン
うまくできた♪ ウェディングケーキ
2007年 12月 18日 06:26フロハン
クリスマスブーツを作る日
2007年 11月 22日 05:46フロハン
続 クリスマスの飾り付け
2007年 11月 15日 00:47フロハン
もうクリスマスね
2007年 10月 28日 07:47フロハン
こちらで告知してなかった
2007年 09月 12日 23:04フロハン
本に載るらしい
つわりは一時期より落ち着きせっかくのつわりダイエット(気持ち悪いから食べない)ももう終わりかな。
ずっとなんとなく気持ち悪いけどご飯は食べれるようになりました。
9月に入り少しは店もお客さんが増えてちょっとホッとしています。
とそんなときにガクが熱をだして昨日から保育園いけない状態で旦那と
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2007年 08月 04日 01:57フロハン
常連さん
今日もかなりの猛暑。
昨日の停電のせいでなんとなく不安な気持ちがあったけど今日は問題なく営業できました。
今日から3日間オープンキャンパスでけっこう人来るかもとかなんとか言ってたけど結局あんまりかわらず夏休みな感じの暇さでした。
暇になるに従って接客しながらお客さんにやたら話しかける自
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2007年 08月 03日 00:12フロハン
ランチに停電
2007年 07月 19日 01:59フロハン
パーティーついてる
親子体操2回目でした。
1回目の時はただボーっと突っ立ってたガクも
今回は慣れたようすでノリノリで歌ったり踊ったりしてました。
そして1回目の時はその後の保育園に行くのをすごく嫌がり
ふんぞり返って泣いたので今回は何度も何度も
「体操教室行ってその後保育園に行ってごはん食べるよ わ
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2007年 07月 13日 17:23フロハン
今日は何故か暇
7月に入って店は毎日忙しくてヘロヘロです。
最近は9時前から18時まで無休でトイレに行く時が唯一の座るとき みたいな状態。(そのトイレもいけない)
で、帰ってからは すぐごはん炊いて煮物とか火にかけてご飯と煮物の蒸気がこもる中閉め切ってジョギング30分やります。(ランニングマシンが家にあ
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