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カテゴリー「パン作り」の日記リスト
全体に公開
2007年 11月 26日 06:36
パン作り
クリスマスはシュトーレン
連休中に誕生日だったので家族で素敵なランチに行ってきました。 西武新宿線で20分くらい西武柳川駅にある「夢空館」http://gourmet.jp.msn.com/restaurant/details.aspx/restaurantid=6949/ptid=15/" というカフェです。
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2007年 08月 15日 00:16
パン作り
暇だからクロワッサン
今週周りの店は軒並み夏休みでやってるのはウチだけ... だって大学も休みだし人通りはおろか車通りも全然なし。 赤信号も渡れるよ。 うわぁお客さんこないんだろうなー と思ったら大当たり。 昨日はランチ7人。今日も11人とか。 売上もなんとか1万円いったよ! ってくらいです。家賃だけで終
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2007年 08月 11日 01:57
パン作り
天然酵母でパン作り
※左:バナナ天然酵母 右:焼き上がり 今日も暇だなー と前に仕込んでいたバナナ天然酵母を使ってパンを練ってみた。 ランチタイムの真っ最中だったけどなにしろお客さんはいつもの半分以下なのでそんなこともできてしまう... 一心不乱に練っていたらお客さんがやたら厨房をのぞきこんでいるので
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2007年 08月 02日 01:05
パン作り
パン教室
カテゴリーにパン作りを増やした。これはこれからの意気込みをこめて... 実は毎年暇なのわかっている夏休みや春休みになんかできないかなー と思っていて思いついたのがパン教室をやること。 一応毎日パンやいて売ってるからできるんじゃん? という軽いのりで。 で、そのためにはパン教室ってどん
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外反母趾手術から11週間 タケヤ味噌工場の話
外反母趾手術から10週間 散歩はできます
最近のコメント
トモエさん 8/7か8だと都合良いなー
山岳ガイド本郷博毅 [07/12 20:03]
イモコちゃん!
トモエ [07/12 16:55]
こんにちは!
imoimoko [07/12 16:16]
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