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魚の缶詰は港に近いところの缶詰工場で加工されているので新鮮であること、水煮で加える水は1缶あたりスプーン1杯くらいなので缶の中の水分は魚から出たDHA・EPAなどの栄養素たっぷりであること、骨も食べられるのでカルシウムも取れること、タンパク質も多いこと、簡単料理ができることなど、良いことずくめなのでお薦めですとのことでした。
それに加えて安いですね。150g缶で100円ほど。早速スーパーで鯖の水煮缶を買ってきました。1缶あたりタンパク質が35g、カルシウムが345mg、EPA465mg、DHA1290mgと良質の栄養食です。毎日の食事で摂っていこうかと思っています。明日からの船窪小屋山行にもオツマミ・糖質制限補助食として持って行きます。
wakaさん、こんにちは。
鯖の水煮缶、手軽な酒の肴にしています。
我が家では、焼き鳥缶（塩味）と同じくらい使います。
ご飯のおかずには、鯖の味噌煮缶と焼き鳥（たれ味）もいけますよ。
但し、かなり甘いので酒の肴には向きませんね。
羊羹を肴に酒を呑むみたいで、これは合いません。
最近は原材料の鮮度を誤魔化すため、砂糖や甘味料を滅多矢鱈多量に加えるようで、昔は鯖の味噌煮缶を肴に酒が呑めました。ren
ainakarenさんも同じメーカーのサバ缶ですか。私はご飯は食べないので酒の肴として水煮缶です。このやきとり缶(塩焼き)も山に持って行きます。
購入する水煮缶のメーカーは色々ですが、原材料が新鮮な水煮缶は、自然の魚の甘みと旨みが濃く、美味しいですね。
焼き鳥缶（塩味）はマルタイ棒ラーメンに１缶入れて、焼き鳥ラーメンにすると山で食べるご馳走になります。ren
今度自宅で糖質ゼロ麺で焼き鳥ラーメン作ってみます。山ではちょっと難しいので。
こんにちは。
この鯖の水煮缶はパッケージが洒落てますね。
「味付」「みそ煮」は赤缶だそうで、この路線であれこれ作ってくれると楽しそうですね。見つけたら買ってみます。
macchan90さん、こんにちは。
私の行くスーパーだとこのサバ缶が大量に置いてあります。
初めまして、こんにちは。
私も鯖水煮缶は大好きで、よく山行にも持って行きます！若干高めなのですが、マルハの「月花」が瑞々しくて美味しいですね！ちなみにいつも直喰いします！
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