5月連休後半、たけのこ狩りに参加

例年、千葉のマウンテンバイク・ツアーのたけのこ狩りに参加しているが、今年はなくなったので、昨年に引き続き、近場の生協の地場野菜生産者のたけのこ狩りに参加した。昨年よりは低くなったものの、たけのこはやはり放射能をためる性質があり、基準値よりは格段に低いが（100ベクレル？）−−セシウムがあわせて4ベクレルほどあるようだーー。検出限界10ベクレルでは検出限界以下＝放射能なし＝だが、さらに心配する生協組合員の問い合わせで、詳細な分析にかけると、セシウム2種があわせて4くらいでたようだ。政府の基準は野菜類で100ベクレルなので、大幅に少ないが、後は個人の価値判断になる。

　蓋を開けてみれば、大勢の子供が参加するたけのこ狩りになった。正直に詳細な分析にかけたのがかえって信頼感を得たのかもしれない。

　主催者や農園主らの挨拶が終わり、筍園に移動。昨年より時期が少し早く、まだまだ多くの筍が地面の下にあるようだった。緑や黄色の頭を出しているもの、まだ頭すら出ていないものなど、より取り見取りだが、やや細いものが多そう。大きそうなものも掘ってゆくと竹の根に阻まれてなかなかうまく掘れない。農園の関係者と相談してターゲットを決め、なんとか小さいのを2本（刺身用）中くらいのものを2本掘り出した。昼食と夕食でほぼ食べてしまったので、もう一本大きいのを掘っても良かったと反省。昼食は刺身と焼きそばに入れて小さいものを二本使い、夕食はゆでて筍ご飯と中くらいの筍をそのままホイル焼きにして食べる。ソースは味噌とマヨネーズ、カキアジ油などを混ぜて途中でかける。美味。