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2021年05月19日 20:51料理全体に公開

ボロボロなエナジーバー

フードドライヤー で作ったドライフルーツを使ってエネジーバーを作りました。
なんとなくオーガニック系なレシピで作ったら大失敗で、まとまらずポロポロな仕上がりになりました。
卵とか繋ぎに使えばよかったのかな…
味はまぁ食べれるけど、美味しいわけでもない😭

自家製ドライフルーツを入れてみて、
ドライイチゴは入れない方がいいことがわかった。
ドライイチゴの状態だったらおいしかったのに焼いたら風味が消えてよくわからなくてもったいない。

エネジーバーは興味があるので、今後研究が必要な課題です。

というかまた作りすぎた…
作りすぎると失敗した時に大変なのに、つい作りすぎます。
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コメント

RE: ボロボロなエナジーバー
tomoeさん、こんにちは
今後、研究されるんですね^_^
作ってみたいと思いながら手付かずです。
マカロンみたいな素敵なレポート、楽しみにしていますね(^^♪
2021/5/19 22:51
一応興味があるのでやるつもりです。
が、マカロンほど熱心ではないので気長にお待ちください!
2021/5/20 6:17
Re: 無題
マカロンは芸術ですね(^^♪
私はクリスマスとバレンタインにシュトレン焼きます。
あれはなかなか山のお供に向いてます♪
2021/5/20 19:51
Re[2]: 無題
シュトーレン 毎年私も焼きます あれはなかなかのハイカロリーですな
確かにお山に向いている。
2021/5/20 22:34
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