恒例蕎麦宴会

昨日は高校水泳班先輩主催の恒例新蕎麦宴会でした。この新蕎麦宴会は10年近く続いています。ここ4年は先輩が古い土蔵を買い取り大改築して蕎麦作り・宴会専用にした倉で行われています。

参加者は12名。午後2時頃から飲み始め、午後5時頃から既に先輩が挽いて打って切ってある蕎麦を大釜で茹ではじめました。みなさん蕎麦を何杯もいただいていましたが、糖質制限中の私は1杯のみいただきました。久々の蕎麦たいへん美味しかったです。

午後6時頃に宴会は終了して帰宅。血糖値を測ってみたら119と問題なしでした。新蕎麦はまた来年です。