マグロ解体ショー

今日は奥多摩で搬出訓練。
早く終わったので、
ザックも置かず、夕飯がてらすし屋へgo。

席に着くと
マグロの解体ショーが丁度始まった。

解体した側から握られる、
「マグロの中落ち先着3皿でーす〜！」とか、
「中トロいる方〜！」とか言われると
思わずハーイ。食べまーす！
と挙手してしまう限定に弱い女…。

マグロのカマトロはすごく脂がのっていて、
トロトロでウマかった。

が、それよりも

私はヒカリモノが好き。
生サバがあったので、真っ先に注文する。

卵焼きを箸休めに
結局3皿も生サバをいただく。
(カニの絵のお皿は420円也。ひやぁ、高いなぁ…)

生サバは美味しい。〆ていなので酸味もなく、
舌ざわりもよく、すごく美味しい。

お腹で虫が湧くかな…。
そうしたらどうしよう。
(なわけないか)


久々に行った回転寿司。
会計は、オネエさんが席まで来てくれ、
リーダーのような機会をお皿にあてると
合計金額がピピッとすぐに出る。

昔はお皿の種類毎に枚数を数えていたのに、
今はお皿の中に、値段の情報の入ったチップのようなものが
1枚1枚に入っているそうだ。

知らなかったため、
会計前に親切心で値段の違うお皿ごと重ねて
分けていたのに、みんな一緒に重ねられてしまった。

えへ。

気がつくと待っているお客さんだらけ…。
そそくさと帰宅する。

ごちそうさまでした。

コメント

サク姉

RE: マグロ解体ショー
うわー。すごい。
回転寿司でマグロの解体ショーがあるんですか！！

karamomo

RE: マグロ解体ショー
sakusakuさんどうも

私も偶然居合わせてびっくりしました。
以外に小ぶりなマグロでした。
(種類はよくわかりません。)

板前さんの大きな包丁のキレが良く、
まさにさくさく切る様子に
ウチのと変えて欲しくなりました