ドクベニタケ

ハラタケ目　ベニタケ科　ベニタケ属 ドクベニタケ
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傘の赤い皮は、爪でつまむとツルリと向けます。
　とても辛いと言われますが、小豆粒くらいを口にいれて噛んだくらい では、じわり
と辛味を感じるくらいです。
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９月中旬　　奥利根で撮影。
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◆似た仲間
　ドクベニダマシは、表皮がはがれやすいものの、肉は辛味がありません。

　ヤブレベニタケは、柄にも赤みがさし、表皮ははがれません。肉は後味がやや辛い。
　
　チシオハツは、表皮がはがれず、傘の赤色が濃く、柄がほんのり赤み。
　ヒダはわずかに 黄土色。
　

　　ニオイコベニタケは、柄も紅色を帯び、辛味がなく、ヒダはクリーム色。
　　カブトムシなどと 同じ匂いがします。


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