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日記
2011年01月30日 21:39
山の献立・おやつ
全体に公開
冬富士眺めながら御坂で「寒風干しのりんご」
御坂の鬼ヶ岳で行動食というよりも「おやつ」に、寒風干しのりんご(ふじ)を持っていき、試してみました。
ドライフルーツ風ではなくで、芯がしっとり仕上がっているので、そのまま口に含んで、また噛んで、食べやすかったです。
山頂のコーヒーがうまかった。
干しあがったりんごは、大きな広口瓶のなかに、不織布にいれた「シリカゲル」を下に敷いて、そこへ収容して冷暗所で保存しています。
2011-01-27 熊の環境とブナ林の未来。奥多摩
2011-01-31 南ア山系北端の守屋山から、南ア
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冬富士眺めながら御坂で「寒風干しのりんご」
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