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シロソウメンタケ科 ナギナタタケ属 紅薙刀茸
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長野県・雨飾山麓 ９月末 撮影
森の中、暗い地上に、イソギンチャクか、摩訶不思議な
生き物が触手を持ち上げたように、まとま って生え出しま
す。
明るい朱色で、幼菌では先端は平らか丸みがありますが、
生長するにつれてやや尖っ ています。
背丈は５センチから１０センチ。
この姿とボリュームでも、食べる人がいます。
肉質がもろいので、どうするのでしょ うか？
やや苦味が残るとの報告もあります。
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