オシロイシメジ 白粉占地

ハラタケ目　キシメジ科　シメジ属 白粉占地
----------------------------------------------

写真は１０月中旬　奥秩父



名前の通り、白粉（おしろい）ないしはペンキを被ったような 色と風合いがあります。
傘の周囲に、短い荒毛、ないし棘状の毛が密生 しているのが見られ、幼菌ではとくに多く確認できます。

　ヒダは柄に垂生し、きわめて密。
　柄は、やや眺めで、太め。中空で、壊れやすい。扁平なものも見られます。
　菌輪を描いて群生し、また束生する様子もしばしば見られます。

　オシロイシメジは、北海道をはじめ、各地でポピュラーな食用 きのことされてきました。

しかし、分類と研究、中毒例の調査がすすみ、 ９０年代後半になって、外国の類種に毒きのこがあることが伝えられ ました。
国内でも、オシロイシメジによると見られる中毒事故が報告 されています。

------------------------------------------------------------------------