ヤマレコ

HOME > tanigawaさんのHP > 日記
2012年03月21日 22:27山菜記全体に公開

桜の満開予想日とタラの芽の旬 2012年の予報

 サクラの開花のニュースが流れだして、春の時期に毎年、お知らせし
ています各地の今年のタラの芽の摘みごろの予報です。
 タラの芽が摘みごろを迎えるのは、ソメイヨシノの満開の時期とよく
相関します。

 日本気象協会が全国各地の桜の開花・満開の予報を出しています。
 桜の開花予想<第6回>2012年3月21日発表
 http://tenki.jp/sakura/expectation

 これをもとに、タラの芽の時期の予報をつくりました。

 1)表の都市の付近で同じ標高にあるタラの芽は、満開日に旬を迎えま
す。
 2)同じ都市内でも標高が40メートル上がるごとに、旬の時期は1日
遅くなります。400メートルの標高差があれば、10日遅くなります。
 3)緯度が1度上がるごとに、タラの芽の旬はだいたい8日前後遅くな
ります。
 
 下記の表は、たとえば長野市の場合――つぎのように表示しています。

 気象協会発表の今年の桜の満開日 4月19日
 平年差             プラス2日(2日遅い)
 昨年差             マイナス2日(2日早い)
 観察地点(長野県庁)の標高   365m
 付近の標高500mの山でタラの芽
  が摘みごろを迎える日     4月22日

 データは、表の左から右へ、順に次の数値が並んでいます。

観察地点
*予想満開日=観察地点でタラの芽が摘みごろの日
* 平年差(日)
* 昨年差(日)
* 観察地点の標高(m)
* 観察地点付近の標高500mの山でタラの芽が摘みごろの日

広島市 *4月9日 *5 *=-1 *3m *4月21日

松江市 *4月12日 *4 *3 *3m *4月24日

大阪市 *4月9日 *4 *2 *2m *4月22日

奈良市 *4月8日 *3 *0 *92m * 4月10日

名古屋市*4月7日 *4 *1 *10m *4月19日

静岡市 *4月5日 *1 *-2 *20m * 4月17日

富山市 *4月14日 * 4 *3 *8m *4月26日

甲府市 *4月6日 *3 *-2 *270m *4月6日

長野市 *4月19日 *2 *-2 *365m * 4月22日

上田市 *4月15日 *2 *1 *485m *4月15日

新潟市 *4月19日 *5 *1 *3m *5月1日

東京 *4月7日 *4 *1 *3m *4月19日

宇都宮市*4月12日 *4 *0 *118m *4月20日

前橋市 *4月11日 *5 *0 *107m *4月21日

福島市 *4月17日 *4 *2 *68m *4月28日

仙台市 *4月20日 *4 *5 *45m *5月1日

盛岡市 *4月28日 *3 *-1 *130m *5月7日

青森市 *5月1日 *2 *3 *2m *5月14日

札幌市 *5月9日 *2 *-3 *15m * 5月21日
訪問者数:2820人
-
拍手

コメントを書く

ヤマレコにユーザー登録いただき、ログインしていただくことによって、コメントが書けるようになります。
ヤマレコにユーザ登録する

この日記へのコメント

登録日: 2010/11/14
投稿数: 1671
2012/3/21 22:31
 RE: 桜の満開予想日とタラの芽の旬 2012年の予報
tanigawaさん こんばんは

タラの芽食べたい。

今年はしばらくぶりに狩りに行こうかなぁ。
登録日: 2010/6/8
投稿数: 3755
2012/3/21 23:49
 RE: 桜の満開予想日とタラの芽の旬 2012年の予報
tanigawaさん、こんばんは。

いつも詳しい解説を有り難うございます。ヤマレコに来るずっと前から参考にさせて戴いておりました。

今年はやや遅めのタイミングになりそうですが、問題はどのエリアなら安心かということ。去年、奥多摩で収穫しましたが、大丈夫だったのか後で不安になりました。
根から吸い上げることが無ければ良いのですが、そうでも無いでしょうし、何処へ行こうか迷います。
登録日: 2010/3/7
投稿数: 1834
2012/3/22 4:41
 RE: 桜の満開予想日とタラの芽の旬 2012年の予報
タラの芽は採取が大変ですが、天ぷらなどにすればとても美味しいですね、
タラの芽の天ぷらはスーパーなどでも売っては居ますがやはり味がイマイチです、
登録日: 2007/7/19
投稿数: 2983
2012/3/22 12:13
 RE: 桜の満開予想日とタラの芽の旬 2012年の予報
 nightsさん、やっぱりタラの芽食べないと、春本番という
感じにひたれませんよね。
 狩りそのものもいいですし、山道歩くついでにも、けっこ
う見つかります。
 季節はあっというまに進むので、私も逃さず動きたいです。
登録日: 2007/7/19
投稿数: 2983
2012/3/22 12:13
 RE: 桜の満開予想日とタラの芽の旬 2012年の予報
 fireboltさんは、この「桜満開とタラの芽の旬の経験則」
を、以前から私のサイトでご覧いただいていたんでしたね。

>問題はどのエリアなら安心かということ。

 去年は、3月10日に予報をヤマレコにアップして、翌
日が3・11で、先が読めず、環境の汚染度の測定もなく悲
惨なシーズンでした。

 今年は、国の費用で除染が行なわれる地域に指定された、
東北・関東地方の8県の102市町村の「汚染状況重点調
査地域」以外のエリアであれば、大丈夫と思います。

 除染措置がとられる8県は、岩手、宮城、福島、茨城、千
葉、栃木、群馬、埼玉で、それぞれ一部地域が指定されていま
す。
http://josen.env.go.jp/progress/jisshikuiki/jisshikuiki_01.html

>根から吸い上げることが無ければ良いのですが、

 去年、放射性ヨウ素がセシウムよりも一桁濃く環境中に
存在したころ、また放射性セシウムも(半減期2年の分を
含めて)より濃かったころ、キノコ以外では、コゴミやタケ
ノコに当時の暫定基準超えが見つかりました。が、タラの芽
は、ハウスものは、他の山菜にくらべとくに高い値は検出され
てきませんでした。
 しかし、野山の自然のタラの芽のデータは、ほとんど測定
も報道もなかったと思います。

 ですから、お子さんらも食べるならば、安全策をとって、
102市町村は避けるというのが、良いと判断します。
 検査済みの山菜ならば、このエリアでも大丈夫でしょうが、
そもそも野生のものは、検査がされていません。

 山道を歩く場合でも、枯れ葉などの粉塵は、該当エリアで
はお子さんには気を配る必要があります。

 大人で、子育ても終わっている場合は、数個のタラの芽で、
そこまで考える必要はありませんね。
 こういう場合、気にする、しないは、個々人の判断におま
かせし、一つの定規で区切ることができないものです。
 ただ子どもについては、大人が最善を尽すべきと思います。
登録日: 2007/7/19
投稿数: 2983
2012/3/22 12:14
 RE: 桜の満開予想日とタラの芽の旬 2012年の予報
 naiden46さんへ。

>タラの芽の天ぷらはスーパーなどでも売っては居ますがやはり

味がイマイチです、

 摘んでそのまま現場で上げるキャンプが、最高ですね。
 太い大きな芽は、山でこその、濃くがあります。

 ネマガリダケも、現場で生齧りか、キャンプで炭火焼き。
 時間が経過すると、味わいが失われるのを感じます。

 日本の山の四季の自然は、ほんとにすばらしいと思います。


この日記を書いた人


tanigawa

3月のカレンダー

«前の月次の月»
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

訪問者数

  • 1321088人 / 日記全体
ページの先頭へ