今年も、ひなまつりのお寿司を食べる

　干しシイタケをもどし、かんぴょう、レンコン、錦糸卵焼き、
アナゴなどをたっぷり入れた、ひなまつりのちらし寿しを、今年
もカミさんが作りました。
　ちらし寿司の一番上には、桜の花の浅塩漬けを散らしました。

　うちは女はカミさんだけ。息子たちは１８でさっさと家から
追い出した。
　いつも自分でささやかな、ちいさなお人形を飾り、少し花を
生けて、私がお呼ばれして、２人で春を祝っています。

　菜花のひたしも、おいしい。
　季節のものはいいですね。
　小さな庭のノラボウ（西多摩のカキ菜。在来種）も、今年は
まだ、若芽をカクほどに育っていません。

　ちらし寿しは、母の写真の前にも。
　めぐる３・１１。もし、福島でまだ長生きしていたら、動けぬ
体を東京まで移動させる思いを、強いてしまったかもしれない。
　姉夫婦は、敷石を洗うなど、父母のお墓の除染を２度、３度と続け
てくれました。
　今朝は、季節おりおりの味を作ってくれた母を思い出しました。
　

コメント

kazuhi49

RE: 今年も、ひなまつりのお寿司を食べる
tanigawaさんこんばんわ。

私の母は88才で健在で同居しています。

今NYに在住する長女が生まれた時から、ひな祭りには
ちらしずしを作り続けていますが、
最近は年のせいで手の込んだちらしずしは作れませんが
家に帰ると、今年も作ってくれていましたので、
早速、娘にメールを送りました。
ほんとうに有難いもので、このような昔ながらの日本の
習慣は継承していきたいものですね。

tanigawa

RE: 今年も、ひなまつりのお寿司を食べる
　kazuhi49さん、奥さまが毎年、作ってくださって
るんですね。娘さんがいる家庭は、雛まつりがまた
いいものだったんでしょうね。
　うらやましいです。
　まあ、男の子もおもしろいですが。

　「名残り雪」が降ったあとに、桃の節句のお寿司を
味わって、いよいよ春がそこまできているという気に
させられます。
　その代わり、山では冬にしかできないことも、雪質
が変わって、できない時期にだんだん進んでゆく。
　そういう寂しさも感じる春の入り口です。