奥多摩で、焼き芋と、おしるこ

　先週の日曜日、私の手術前の下相談に、長男家族が来て、近所の奥多摩の森で焼き芋会をしました。
　キャンプができるくらいの小さな広場の周囲は、春はスミレや野イチゴがいっぱい出るところ。
　まずは、落ち枝集め。そして焚火の火起こし。
　薄い折りたたみマットレスをうちわ替わりにつかって、あおぎ、なんとか焚火になりました。
　灰ができかけたところで、紅あずまの芋を３本投入。

　そのあいだに、湯を沸かし、小豆あんを投入して、餅を入れて、お汁粉を作りました。

　１時間待って、芋が焼けたところで、みんなで、いただきまーす。
　お汁粉は、各自、餅を２個ずつ食べました。
　外で食べるとうまい。

　さて、やき芋は・・・。
　おき火の火力が強すぎたか、灰が少なかったか、新聞紙とアルミホイルで包んだのに、小さな芋２本は、こげこげ。
　太い１本は、ほかほかの焼き芋になってくれました。

　皮も焼けて、うまかった！
　孫たちも、若ヨメさんも、一気に食べました。
　これからの季節、やき芋と、餅は、いいですね。